【季節限定】えべつの冬が生んだ香るごほうびキャロットケーキキット
\季節限定の贅沢スイーツをご自宅で!/
冬の特別なごほうび、今時期だけの雪下にんじんを使ったキャロットケーキキットが登場しました!
このキットは、地元のカフェ、スパイス屋、私たち農家がコラボし、自宅で簡単に本格的なキャロットケーキを楽しむことができるキットを開発しました!
雪下にんじんを使用して作ります。
寒さを乗り越えた特別な人参は甘みが強くみずみずしいです!
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この冬にスープさんがお店でキャロットケーキを提供していました。
これがとっても美味しくて!!
今の時期はあまーくなった雪下にんじんがあるので、
このにんじんで作ったら絶対!もっと!美味しい!
そしてキャロットケーキにかかせないスパイスは同じく江別のsug spiceさんに調合してもらえたら「江別のキャロットケーキ」ができる!
となり、この企画がスタートしました。
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アロマレッド、イエローストーン、パープルスティックを使って試作…
それぞれのにんじんの特徴にあわせてスパイスも調整…
など色々と試行錯誤していただきましたが、
今回は、アロマレッドにあわせたスパイスでキットが完成しました✨
一緒についてくるレシピは、スープさんが今回のためにおうちでも作りやすいようにアレンジしてくれています。
通常はレーズンやくるみをいれるケーキですが、にんじんを存分に味わえるようにと、具材はにんじんのみ!
お菓子作り初心者でもつくれるようにと、アドバイスメモ付きです!
なが~くなりましたが、
それだけこだわりのあるケーキなのです!
==えべつの冬が生んだ香るごほうびキャロットケーキキット==
【内容】
・雪下アロマレッド1㎏
・スパイスミックス×2回分(2回作れます)
・レシピ
1セット1,500円
この季節限定のスイーツを、ぜひご家庭でお楽しみください!