【季節限定】えべつの冬が生んだ香るごほうびキャロットケーキキット

＼季節限定の贅沢スイーツをご自宅で！／ 冬の特別なごほうび、今時期だけの雪下にんじんを使ったキャロットケーキキットが登場しました！ このキットは、地元のカフェ、スパイス屋、私たち農家がコラボし、自宅で簡単に本格的なキャロットケーキを楽しむことができるキットを開発しました！ 雪下にんじんを使用して作ります。 寒さを乗り越えた特別な人参は甘みが強くみずみずしいです！ ＊＊＊ この冬にスープさんがお店でキャロットケーキを提供していました。 これがとっても美味しくて！！ 今の時期はあまーくなった雪下にんじんがあるので、 このにんじんで作ったら絶対！もっと！美味しい！ そしてキャロットケーキにかかせないスパイスは同じく江別のsug spiceさんに調合してもらえたら「江別のキャロットケーキ」ができる！ となり、この企画がスタートしました。 ＊＊＊ アロマレッド、イエローストーン、パープルスティックを使って試作… それぞれのにんじんの特徴にあわせてスパイスも調整… など色々と試行錯誤していただきましたが、 今回は、アロマレッドにあわせたスパイスでキットが完成しました✨ 一緒についてくるレシピは、スープさんが今回のためにおうちでも作りやすいようにアレンジしてくれています。 通常はレーズンやくるみをいれるケーキですが、にんじんを存分に味わえるようにと、具材はにんじんのみ！ お菓子作り初心者でもつくれるようにと、アドバイスメモ付きです！ なが～くなりましたが、 それだけこだわりのあるケーキなのです！ ＝＝えべつの冬が生んだ香るごほうびキャロットケーキキット＝＝ 【内容】 ・雪下アロマレッド1㎏ ・スパイスミックス×2回分（2回作れます） ・レシピ 1セット1,500円 この季節限定のスイーツを、ぜひご家庭でお楽しみください！

【この時期だから引き立つ強い甘み！】雪下カラフルにんじん4種＆越冬じゃがいもインカのめざめセット

＼この時期だから味わえる！／ この冬の特別な味、雪下カラフルにんじん4種と越冬じゃがいもインカのめざめをセットにしました！ 雪下にんじん 秋に大きくなった人参をそのまま雪の下で越冬させ、雪解けとともに掘り出した人参です。雪の多い土地ならではの、この時期限定の人参です。雪の下から掘り出した人参はみずみずしさを保ちながら甘味がひきたちます。 越冬じゃがいも 秋に収穫したじゃがいもを貯蔵し越冬させました。 低温で貯蔵することでじゃがいものデンプンが糖に変わり、さらに甘みが増しています！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【内容】 アロマレッド 1kg ：フルーティでまろやかな味わいで人参嫌いも克服できるかも？！まずは生のまま食べて香りをお楽しみください。カレー、肉じゃが、サラダなどどんな家庭料理にも使用できます。 イエローストーン/金美500g：上品な甘みが特徴で、マルシェではお子様にも人気の黄色い人参です。こちらもシチューや人参しりしり、キンピラなどどんな家庭料理にも使用できます パープルスティック500g：外側は紫色、中心はオレンジ色のおしゃれな人参です。紫色が水に溶けてしまうので、茹でるときはこの人参だけで。サラダやオーブン焼き、素揚げなどで召し上がってみてください。強い甘みと香りに惚れてしまうかも。 京くれない500g：金時人参と五寸人参の中間型で、きれいな赤色です。リコピンとカロテンのどちらも含んでいて栄養価にも注目です。サラダや煮物などに適しています。 越冬インカのめざめ1㎏：栗のような甘みが特徴です。煮物にも向いていて、さまざまな料理で存在感の出るじゃがいもです。この甘みを存分に味わってほしいので、まずはシンプルにじゃがバターやフライドポテトで食べてみてください！ ※申し訳ありませんが、サイズ指定はできません。 農家レシピ付きで、料理の幅も広がります！ この冬の特別な味をお楽しみください。

色とりどり！甘さ際立つ雪下にんじん食べ比べセット

＼色とりどりの雪下にんじん！／ 秋に大きくなった人参をそのまま雪の下で越冬させ、雪解けとともに掘り出した人参です。農場のある北海道江別市豊幌は雪の多い場所です。雪の多い土地ならではの、この時期限定の人参です。雪の下から掘り出した人参はみずみずしさを保ちながら甘味がひきたちます。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【内容】 ・アロマレッド 1kg ：苦みが少なく、フルーティでまろやかな味わいで人参嫌いも克服できるかも？！カレー、肉じゃが、サラダなどどんな家庭料理にも使用できます ・イエローストーン/金美1㎏：上品な甘みが特徴で、マルシェではお子様にも人気の黄色い人参です。こちらもシチューや人参しりしり、キンピラなどどんな家庭料理にも使用できます ・パープルスティック500g：外側は紫色、中心はオレンジ色のおしゃれな人参です。紫色が水に溶けてしまうので、茹でるときはこの人参だけで。サラダやオーブン焼き、素揚げなどで召し上がってみてください。強い甘みと香りに惚れてしまうかも。 ・京くれない1kg：金時人参と五寸人参の中間型で、きれいな赤色です。リコピンとカロテンのどちらも含んでいて栄養価にも注目です。サラダや煮物などに適しています。 ※申し訳ありませんが、サイズ指定はできません。 オレンジ、黄色、パープル、レッドのカラフルな4品種の詰め合わせセットです。それぞれの色や味と香りの違いで料理を華やかに彩ります。ふたりのマルシェではリピーターが続出している人参です。 農家レシピ付きでお届けします☆ 自宅用にはもちろん、大切な方への贈り物にもぴったりです！ この冬の特別な味をぜひお楽しみください！

【ひと味違う甘み！】越冬じゃがいもインカのめざめ5㎏

【ほかのじゃがいもとはひと味違うこの甘み！】 秋に収穫したじゃがいもを貯蔵し越冬させました。 低温で貯蔵することでじゃがいものデンプンが糖に変わり、さらに甘みが増しています！ インカのめざめは風味が良く、栗のような甘みと、きれいな黄色のじゃがいも。 芽が出やすいじゃがいもなので保管温度に気を付けながら貯蔵しています。 【内容】 じゃがいもインカのめざめ5㎏（北海道江別産） 農家レシピ付き！ ※じゃがいものサイズ指定は承っておりません 煮物にも向いていて、さまざまな料理で存在感の出るじゃがいもです。 この甘みを存分に味わってほしいので、まずはシンプルにじゃがバターやフライドポテトで食べてみてください！

【ひと味違う甘み！】越冬じゃがいもインカのめざめ10㎏

【ほかのじゃがいもとはひと味違うこの甘み！】 秋に収穫したじゃがいもを貯蔵し越冬させました。 低温で貯蔵することでじゃがいものデンプンが糖に変わり、さらに甘みが増しています！ インカのめざめは風味が良く、栗のような甘みと、きれいな黄色のじゃがいも。 芽が出やすいじゃがいもなので保管温度に気を付けながら貯蔵しています。 【内容】 じゃがいもインカのめざめ10㎏（北海道江別産） 農家レシピ付き！ ※じゃがいものサイズ指定は承っておりません 煮物にも向いていて、さまざまな料理で存在感の出るじゃがいもです。 この甘みを存分に味わってほしいので、まずはシンプルにじゃがバターやフライドポテトで食べてみてください！

ふたりのマルシェ　季節の彩り野菜セットSサイズ【全国発送】★ギフト・ご褒美向け★

北海道江別市のAmbitious Farm(アンビシャスファーム）より、朝採りの新鮮野菜を大切な方へ送りませんか？もちろん、自分へのご褒美に、農家直送のお野菜でお料理したいという方にもぴったりです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 地元江別で大人気の野菜直売所「ふたりのマルシェ」の野菜をお取り寄せできるセットです。 野菜好き、料理好きのあなたに届けたい野菜があります。 Ambitious Farmがこだわりを持って育てた彩り豊かな朝採り野菜をお送りいたします。私たち農家が今、食べて欲しい旬のお野菜を選んで詰め合わせます。 私たちは、農業を通じて生活が豊かに、食事が楽しくなるようにと、想っています。 北海道の旬菜で季節を感じる食事時間を。 何が届くかはお楽しみです！シェフに人気の珍しい野菜が入ることも。 食べ方がわからない野菜も農家レシピがあるので安心！ 季節や天候によって味わいも、香り・形・大きさも変化します。野菜を通じて北海道江別の今を感じていただければ嬉しいです。農業を通じて生活が少しでも豊かに、食事が楽しくなるように。私たちつくり手の想いとともにお届けします。 ■お届けサイズ Sサイズ（約6品の野菜が入ります。野菜好きで料理を毎日されるご家庭で約3日分くらいのボリューム！） ■季節ごとのラインナップ例　 6月：こまつな、ほうれん草、みずな、からしな、スイスチャード、越冬じゃがいも、ブロッコリー 7月：ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、レタス、ミニトマト、ズッキーニ　など 8月：とうもろこし、ブロッコリー、新じゃがいも、カラフル人参、なす、ミニトマト、ハーブ類など 9月：赤大根、生落花生、とうもろこし、キャベツ、ビーツ、カラーピーマン、オクラ　など 10月：ロマネスコ、サボイキャベツ、かぶ、白菜、大根、フェンネル、ほうれんそう　など 11月：かぼちゃ、カラフルじゃがいも、根セロリ、ヤーコン、さつまいも、カラフル人参　など 12月：寒玉キャベツ、リーキ、パースニップ、菊芋、赤大根、カラフルじゃがいも　など 1月：雪下キャベツ、リーキ、アピオス、カラフルじゃがいも、カラフルにんじん、ビーツ　など 2月：雪下キャベツ、リーキ、根セロリ、カラフルじゃがいも、カラフルにんじん、ビーツ ※12~2月は秋に収穫し貯蔵している野菜になります。 ■お届けまでの流れ ご注文 備考欄に発送希望日(ご注文日3日後から)と 希望の配達時間帯をご連絡いただけるとスムーズです。 ↓ ふたりのマルシェより配達日時についてお伺いのメールが届きます。 ↓ ご希望の日時をご返信ください。 ↓ ご希望の日時にあわせて野菜を収穫し、ヤマト運輸さんにて発送いたします。 ↓ 到着後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください

冬に食べたいあったか料理に！根セロリ（セロリアック）3㎏

＼冬にぴったり！あったか料理を楽しもう！／ 根セロリは、根の部分がカブのように肥大するセロリでセロリアック、セロリラブとも呼ばれます。 セロリ独特の風味とマイルドな香りで、セロリ好き必見です！ 寒い今時期に食べたいスープや煮込み料理におすすめです。 ＝内容＝ 北海道江別産　根セロリ　3㎏（5~7個入り） （葉はカットした状態でお届けします） ポタージュスープやサラダ、グラタンなどさまざまな料理で楽しめます♪ 初めての方も、リピータさんも調理に困らないように農家レシピ付きです！ 野菜好き、料理好きのあなたに届けたい、Ambitious Farmがこだわりを持って育てた野菜をお送りいたします。農業を通じて生活が豊かに、食事が楽しくなるようにと想っています。 北海道の旬菜で季節を感じる食事時間を！

【届いたらまずは まるかじり！】とうもろこし「恵味ゴールド」18本

＝＝このサイトでの販売開始は2025年6月となります＝＝ ◆販売開始時にお知らせが届くようにする方法◆ PayIDアプリの場合：お気に入り登録 WEBサイトの場合：「販売開始のお知らせを希望する」より登録 ◆以下の方法ですと先行予約ができます！◆ ふたりのマルシェInstagram・LINEのメッセージより先行予約受付中！ 　ふたりのマルシェInstagram：https://www.instagram.com/futarinomarche/ 　ふたりのマルシェLINE：https://lin.ee/H45UWGb ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 野菜ギフトで一番人気のとうもろこし「恵味ゴールド」18本セットです。 自社直売所「ふたりのマルシェ」でも大人気！地元の方も毎年楽しみにしてくださっているとうもろこしを朝もぎでお届けします。 北海道の夏の味覚をご自宅や大切な方への贈り物にいかがですか？ 【届いたらまずは、まるかじり！】 「恵味ゴールド」は、濃厚な甘みとコクのあるとうもろこしです。 生のままでも食べられるくらい粒の皮が柔らかめです。そのままひと口かじると果汁と甘みが広がり、その後に香ばしい風味が感じられます。とうもろこし好きにぜひ食べていただきたい私たち自慢のとうもろこしです。 【私たちのこだわり】 「恵味ゴールド」の栽培は、土づくりからはじまります。土の分析を行い、畑に不足している養分だけを数値に基づいて施すことで微量要素・ミネラルなどバランスが整うような土づくりにこだわっています。 また、とうもろこしの生長に合わせて、そのとき必要な養分を施すことで、野菜本来の味わいと香りを引き出せるようにこだわっています。 農場はJGAP認証を取得し、食品安全・労働安全・環境保全に取り組み、持続性ある農業を目指しています。 【美味しさをそのままお届け】 甘みを逃さないように気温の低い早朝から収穫します。でもその前にもぎたてのとうもろこしを食べてみます。最高のごちそう！「農家でよかった」と思う瞬間です。 収穫後は鮮度を保つためにすぐに予冷します。鮮度保持を考えて縦入れのオリジナル化粧箱に入れてお届けします。 とうもろこしの基本の食べ方や農家レシピも付きます。 私たちのとうもろこしで、北海道の美しい風景や想いを感じていただけたら嬉しいです。贅沢なひとときを、ぜひ味わってください。 ■注意事項/その他 ※発送は8月10日前後開始予定です。ご注文をいただきました順番に発送をさせていただきます。収穫状況によるため配達日の指定ができかねます。ご了承ください。 ※到着後は冷蔵にて保管してください。 ※生鮮物ですのでお早めにお召し上がり下さい。保存方法やレシピも同梱していますので、参考にしてください。 ※１箱6本入り、3箱をテープ留めしてお送りします。

【届いたらまずは まるかじり！】とうもろこし「恵味ゴールド」12本

＝＝このサイトでの販売開始は2025年6月となります＝＝ ◆販売開始時にお知らせが届くようにする方法◆ PayIDアプリの場合：お気に入り登録 WEBサイトの場合：「販売開始のお知らせを希望する」より登録 ◆以下の方法ですと先行予約ができます！◆ ふたりのマルシェInstagram・LINEのメッセージより先行予約受付中！ 　ふたりのマルシェInstagram：https://www.instagram.com/futarinomarche/ 　ふたりのマルシェLINE：https://lin.ee/H45UWGb ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 野菜ギフトで一番人気のとうもろこし「恵味ゴールド」6本セットです。 自社直売所「ふたりのマルシェ」でも大人気！地元の方も毎年楽しみにしてくださっているとうもろこしを朝もぎでお届けします。 北海道の夏の味覚をご自宅や大切な方への贈り物にいかがですか？ 【届いたらまずは、まるかじり！】 「恵味ゴールド」は、濃厚な甘みとコクのあるとうもろこしです。 生のままでも食べられるくらい粒の皮が柔らかめです。そのままひと口かじると果汁と甘みが広がり、その後に香ばしい風味が感じられます。とうもろこし好きにぜひ食べていただきたい私たち自慢のとうもろこしです。 【私たちのこだわり】 「恵味ゴールド」の栽培は、土づくりからはじまります。土の分析を行い、畑に不足している養分だけを数値に基づいて施すことで微量要素・ミネラルなどバランスが整うような土づくりにこだわっています。 また、とうもろこしの生長に合わせて、そのとき必要な養分を施すことで、野菜本来の味わいと香りを引き出せるようにこだわっています。 農場はJGAP認証を取得し、食品安全・労働安全・環境保全に取り組み、持続性ある農業を目指しています。 【美味しさをそのままお届け】 甘みを逃さないように気温の低い早朝から収穫します。でもその前にもぎたてのとうもろこしを食べてみます。最高のごちそう！「農家でよかった」と思う瞬間です。 収穫後は鮮度を保つためにすぐに予冷します。鮮度保持を考えて縦入れのオリジナル化粧箱に入れてお届けします。 とうもろこしの基本の食べ方や農家レシピも付きます。 私たちのとうもろこしで、北海道の美しい風景や想いを感じていただけたら嬉しいです。贅沢なひとときを、ぜひ味わってください。 ■注意事項/その他 ※発送は8月10日前後開始予定です。ご注文をいただきました順番に発送をさせていただきます。収穫状況によるため配達日の指定ができかねます。ご了承ください。 ※到着後は冷蔵にて保管してください。 ※生鮮物ですのでお早めにお召し上がり下さい。保存方法やレシピも同梱していますので、参考にしてください。 ※１箱6本入り、２箱をテープ留めしてお送りします。

【届いたらまずは まるかじり！】とうもろこし「恵味ゴールド」6本

＝＝このサイトでの販売開始は2025年6月となります＝＝ ◆販売開始時にお知らせが届くようにする方法◆ PayIDアプリの場合：お気に入り登録 WEBサイトの場合：「販売開始のお知らせを希望する」より登録 ◆以下の方法ですと先行予約ができます！◆ ふたりのマルシェInstagram・LINEのメッセージより先行予約受付中！ 　ふたりのマルシェInstagram：https://www.instagram.com/futarinomarche/ 　ふたりのマルシェLINE：https://lin.ee/H45UWGb ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 野菜ギフトで一番人気のとうもろこし「恵味ゴールド」6本セットです。 自社直売所「ふたりのマルシェ」でも大人気！地元の方も毎年楽しみにしてくださっているとうもろこしを朝もぎでお届けします。 北海道の夏の味覚をご自宅や大切な方への贈り物にいかがですか？ 【届いたらまずは、まるかじり！】 「恵味ゴールド」は、濃厚な甘みとコクのあるとうもろこしです。 生のままでも食べられるくらい粒の皮が柔らかめです。そのままひと口かじると果汁と甘みが広がり、その後に香ばしい風味が感じられます。とうもろこし好きにぜひ食べていただきたい私たち自慢のとうもろこしです。 【私たちのこだわり】 「恵味ゴールド」の栽培は、土づくりからはじまります。土の分析を行い、畑に不足している養分だけを数値に基づいて施すことで微量要素・ミネラルなどバランスが整うような土づくりにこだわっています。 また、とうもろこしの生長に合わせて、そのとき必要な養分を施すことで、野菜本来の味わいと香りを引き出せるようにこだわっています。 農場はJGAP認証を取得し、食品安全・労働安全・環境保全に取り組み、持続性ある農業を目指しています。 【美味しさをそのままお届け】 甘みを逃さないように気温の低い早朝から収穫します。でもその前にもぎたてのとうもろこしを食べてみます。最高のごちそう！「農家でよかった」と思う瞬間です。 収穫後は鮮度を保つためにすぐに予冷します。鮮度保持を考えて縦入れのオリジナル化粧箱に入れてお届けします。 とうもろこしの基本の食べ方や農家レシピも付きます。 私たちのとうもろこしで、北海道の美しい風景や想いを感じていただけたら嬉しいです。贅沢なひとときを、ぜひ味わってください。 ■注意事項/その他 ※発送は8月10日前後開始予定です。ご注文をいただきました順番に発送をさせていただきます。収穫状況によるため配達日の指定ができかねます。ご了承ください。 ※到着後は冷蔵にて保管してください。 ※生鮮物ですのでお早めにお召し上がり下さい。保存方法やレシピも同梱していますので、参考にしてください。