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【ひと味違う甘み!】越冬インカのめざめ10㎏
¥4,320
SOLD OUT
【ほかのじゃがいもとはひと味違うこの甘み!】 栗のような甘みと、きれいな黄色のじゃがいも。 風味も良く、特に越冬させた春のインカのめざめはさらに甘みを増してます。 芽が出やすいインカのめざめは保管温度に気を付けながら貯蔵しています。 【越冬じゃがいもとは・・・?】 昨年秋に収穫したじゃがいもを、貯蔵し越冬させたじゃがいもです。低温で貯蔵することでじゃがいものデンプンが糖に変わり、甘みが増します。 【内容】 越冬インカのめざめ5㎏(北海道江別産) 農家レシピ付き! 煮物にも向いていて、さまざまな料理で存在感の出るじゃがいもです。 この甘みを存分に味わってほしいので、まずはシンプルにじゃがバターやフライドポテトで食べてみてください!
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【ひと味違う甘み!】越冬インカのめざめ5㎏
¥2,160
SOLD OUT
【ほかのじゃがいもとはひと味違うこの甘み!】 栗のような甘みと、きれいな黄色のじゃがいも。 風味も良く、特に越冬させた春のインカのめざめはさらに甘みを増してます。 芽が出やすいインカのめざめは保管温度に気を付けながら貯蔵しています。 【越冬じゃがいもとは・・・?】 昨年秋に収穫したじゃがいもを、貯蔵し越冬させたじゃがいもです。低温で貯蔵することでじゃがいものデンプンが糖に変わり、甘みが増します。 【内容】 越冬インカのめざめ5㎏(北海道江別産) 農家レシピ付き! 煮物にも向いていて、さまざまな料理で存在感の出るじゃがいもです。 この甘みを存分に味わってほしいので、まずはシンプルにじゃがバターやフライドポテトで食べてみてください!
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