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【いま時期だけの根菜セット】雪下パープルスティック3kg&越冬インカのめざめ1㎏
¥1,800
ふたりのマルシェで一番人気の人参と越冬して甘みの増したインカのめざめがセットになりました! 雪の下で越冬して美味しくなったパープルステックの味、香りの違いをお楽しみください! 【内容】 パープルスティック3㎏ 外側は紫色、中心はオレンジ色のおしゃれな人参です。紫色が水に溶けてしまうので、茹でるときはこの人参だけで。アンビシャスファームで栽培してる人参の中で1番個性の強い人参です。生でサラダやオーブン焼き、素揚げなどで召し上がってみてください。強い甘みと香りに惚れてしまうかも。シェフからの要望が多い品種です。プロの味をご自宅でいかがですか? インカのめざめ1㎏ 煮物にも向いていて、さまざまな料理で存在感の出るじゃがいもです。 この甘みを存分に味わってほしいので、まずはシンプルにじゃがバターやフライドポテトで食べてみてください! 農家レシピも一緒に同封いたします。
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【メークイン系煮崩れしにくい!】越冬じゃがいもピルカ10㎏
¥2,500
【じゃがいも「ピルカ」とは?】 ピルカはメークイン系で煮崩れしにくいのが特徴です。 何といってもピルカは芽が浅いから皮が剥きやすい! また、秋に収穫し低温で貯蔵したじゃがいもはデンプンが糖に変わり甘みが増してます! 【内容】 じゃがいもピルカ10㎏(北海道江別産) 農家レシピ付き! 10㎏入りなので様々な料理が楽しめます! じゃがバター ポテトサラダ フライドポテト コロッケ ポタージュ などなど、色々なじゃがいも料理が楽しめます! 大容量だからお福分けにも!
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【メークイン系煮崩れしにくい!】越冬じゃがいもピルカ5㎏
¥1,300
【じゃがいも「ピルカ」とは?】 ピルカはメークイン系で煮崩れしにくいのが特徴です。 何といってもピルカは芽が浅いから皮が剥きやすい! また、秋に収穫し低温で貯蔵したじゃがいもはデンプンが糖に変わり甘みが増してます! 【内容】 じゃがいもピルカ5㎏(北海道江別産) 農家レシピ付き! 5㎏入りなので様々な料理が楽しめます! じゃがバター ポテトサラダ フライドポテト コロッケ ポタージュ などなど、色々なじゃがいも料理が楽しめます!
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【ひと味違う甘み!】越冬じゃがいもインカのめざめ10㎏
¥4,320
【ほかのじゃがいもとはひと味違うこの甘み!】 風味が良く、栗のような甘みと、きれいな黄色のじゃがいも。 芽が出やすいインカのめざめは保管温度に気を付けながら貯蔵しています。 【内容】 じゃがいもインカのめざめ10㎏(北海道江別産) 農家レシピ付き! 煮物にも向いていて、さまざまな料理で存在感の出るじゃがいもです。 この甘みを存分に味わってほしいので、まずはシンプルにじゃがバターやフライドポテトで食べてみてください!
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【ひと味違う甘み!】越冬じゃがいもインカのめざめ5㎏
¥2,160
【ほかのじゃがいもとはひと味違うこの甘み!】 栗のような甘みで風味が良く、きれいな黄色のじゃがいも。 芽が出やすいインカのめざめは保管温度に気を付けながら貯蔵しています。 【内容】 じゃがいもインカのめざめ5㎏(北海道江別産) 農家レシピ付き! 煮物にも向いていて、さまざまな料理で存在感の出るじゃがいもです。 この甘みを存分に味わってほしいので、まずはシンプルにじゃがバターやフライドポテトで食べてみてください!
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