ふたりのマルシェとは?
「ふたりのマルシェ」は、AmbitiousFarmが運営する週末1日だけの特別なやさい直売所。「たべる人」と「つくる人」のふたりをコンセプトに旬の野菜と一緒に生産者が売り場に立ちます。
オンラインショップではなかなかマルシェに行くことができないというお客様にももっと手軽に野菜を楽しんでいただけるよう、農場直送でお届けします。
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【当日便インスタライブ視聴者限定】 当日便お試しセット
¥1,500
インスタライブ視聴者限定!ふたりのマルシェ当日便 お試し便 6~2月にお届けしている”当日便”は、札幌・江別お届け限定で、朝採り野菜をその日のうちにご自宅へお届けする取り組みです。 今回は、まだ当日便を試したことのない方に、 今おすすめの野菜を特別価格でお届けします! 野菜・農業を通じて季節を感じてほしい、いつもの生活が少しでも豊かになるように、そんな想いもこめて、旬の野菜をお届けしています。 農家ならではの簡単レシピも付きます。 セット内容 (当日便Sサイズ) ●越冬じゃがいも 3種 ピルカ 500g 芽が浅く、皮むきラクラク。 肉じゃが・ポテトフライなど、定番料理に頼れる一品。 ノーザンルビー 500g 中がほんのりピンク色のメークイン系。 普段の料理が、さりげなく華やかに。 シャドークイーン 500g 中は鮮やかな紫色。 フライ・マッシュ・ポタージュで色を楽しんでください。 ●雪下にんじん 3種 アロマレッド 500g 人参特有のクセが少なく、ほんのりフルーティ。 カレー・煮物・サラダまで万能です。 イエローストーン500g 上品な甘みで、お子さまにも人気。 シチューやきんぴら、人参しりしりにもおすすめ。 パープルスティック500g 外側は紫色、中心はオレンジ色。 サラダやオーブン焼き、素揚げなどで召し上がってみてください。 強い甘みと香りに惚れてしまうかも! ※野菜のサイズ指定はできません ※ヤマト運輸様にて発送日の翌日以降に段ボールでお届けします
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【彩り野菜で毎日の食卓に】越冬じゃがいも&雪下にんじん カラフル食べ比べセット(全国発送)
¥2,500
【ふたりのマルシェで大人気】 食卓がぱっと明るくなる、色とりどりな野菜セット カラフル人参&カラフルじゃがいもを詰め合わせました。 多すぎず、少なすぎず。 毎日のごはんに取り入れやすい量だから、 煮る・焼く・揚げる・混ぜる…気負わず色々楽しめます。 野菜・農業を通じて季節を感じてほしい、いつもの生活が少しでも豊かになるように、そんな想いもこめて、その時々のいま食べてもらいたい旬の野菜をお届けしています。 農家ならではの簡単レシピ付きなので、 ご自宅用はもちろん、野菜好きな方への贈りものにもおすすめです。 セット内容(すべて北海道・江別産) ●越冬じゃがいも 3種 ピルカ 1kg 芽が浅く、皮むきラクラク。 肉じゃが・ポテトフライなど、定番料理に頼れる一品。 ノーザンルビー 500g 中がほんのりピンク色のメークイン系。 普段の料理が、さりげなく華やかに。 シャドークイーン 500g 中は鮮やかな紫色。 フライ・マッシュ・ポタージュで色を楽しんでください。 ●雪下にんじん 3種 アロマレッド 1kg 人参特有のクセが少なく、ほんのりフルーティ。 カレー・煮物・サラダまで万能です。 イエローストーン500g 上品な甘みで、お子さまにも人気。 シチューやきんぴら、人参しりしりにもおすすめ。 パープルスティック500g 外側は紫色、中心はオレンジ色。 サラダやオーブン焼き、素揚げなどで召し上がってみてください。 強い甘みと香りに惚れてしまうかも! ※野菜のサイズ指定はできません ※ヤマト運輸にてお届けします
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色とりどり!甘さ際立つ雪下にんじん食べ比べセット
¥2,000
\色とりどりの雪下にんじん!/ 秋に大きくなった人参をそのまま雪の下で越冬させ、雪解けとともに掘り出した人参です。農場のある北海道江別市豊幌は雪の多い場所です。雪の多い土地ならではの、この時期限定の人参です。雪の下から掘り出した人参はみずみずしさを保ちながら甘味がひきたちます。 ********** 【内容】 ・アロマレッド 1kg :苦みが少なく、フルーティでまろやかな味わいで人参嫌いも克服できるかも?!カレー、肉じゃが、サラダなどどんな家庭料理にも使用できます ・イエローストーン1㎏:上品な甘みが特徴で、マルシェではお子様にも人気の黄色い人参です。こちらもシチューや人参しりしり、キンピラなどどんな家庭料理にも使用できます ・パープルスティック1kg :外側は紫色、中心はオレンジ色のおしゃれな人参です。紫色が水に溶けてしまうので、茹でるときはこの人参だけで。サラダやオーブン焼き、素揚げなどで召し上がってみてください。強い甘みと香りに惚れてしまうかも。 ※申し訳ありませんが、サイズ指定はできません。 オレンジ、黄色、パープルのカラフルな3品種の詰め合わせセットです。それぞれの色や味と香りの違いで料理を華やかに彩ります。ふたりのマルシェではリピーターが続出している人参です。 農家レシピ付きでお届けします☆ 自宅用にはもちろん、大切な方への贈り物にもぴったりです! この冬の特別な味をぜひお楽しみください!
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フルーティーな香り!雪下にんじんアロマレッド(3㎏)
¥1,800
\甘さ際立つ雪下にんじん!/ 秋に大きくなった人参をそのまま雪の下で越冬させ、雪解けとともに掘り出した人参です。農場のある北海道江別市豊幌は雪の多い場所です。雪の多い土地ならではの、この時期限定の人参です。雪の下から掘り出した人参はみずみずしさを保ちながら甘味がひきたちます。 この冬の特別な味をぜひお楽しみください! ********** 【内容】 雪下にんじんアロマレッド 3kg :フルーティでまろやかな味わいで人参嫌いも克服できるかも?!まずは生のまま食べて香りをお楽しみください。カレー、肉じゃが、サラダなどどんな家庭料理にも使用できます。 ※申し訳ありませんが、サイズ指定はできません。 同梱の農家レシピで、料理の幅も広がります! この冬の特別な味をお楽しみください。
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【北海道から旬の野菜を直送】季節の彩り野菜セットSサイズ【全国発送】★ギフト・ご褒美向け★
¥3,000
おうちごはんを、ちょっと楽しく。 北海道江別の畑から、旬の野菜をお届けします。 いつもの料理に使いやすい野菜はもちろん、 「これどうやって食べよう?」という ちょっと珍しい野菜が入ることも! でも、農家レシピ付きなので、 気負わず楽しんでもらえたら嬉しいです。 旬の野菜は、色も形も味わいも季節で変わります。 北海道の旬菜で季節を感じる食事時間、箱を開けるワクワクも一緒にお届けします。 【お届け内容】 Sサイズ(約6品の野菜) ・2〜3日分の使いやすいボリューム ・初めての方にもおすすめ! 【季節ごとのラインナップ例】 春:香り立つ葉物や江別特産のブロッコリー 夏:人気No.1とうもろこしやカラフル人参、彩り豊かな朝採り野菜 秋:カラフルな根菜類やプロも使う西洋野菜 冬:甘みが増した根菜や雪下野菜 など ※季節と天候により内容は変わります
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【北海道から旬の野菜を直送】季節の彩り野菜セットMサイズ【全国発送】★ギフト・ご褒美向け★
¥4,000
SOLD OUT
おうちごはんを、ちょっと楽しく。 北海道江別の畑から、旬の野菜をお届けします。 いつもの料理に使いやすい野菜はもちろん、 「これどうやって食べよう?」という ちょっと珍しい野菜が入ることも! でも、農家レシピ付きなので、 気負わず楽しんでもらえたら嬉しいです。 旬の野菜は、色も形も味わいも季節で変わります。 北海道の旬菜で季節を感じる食事時間、箱を開けるワクワクも一緒にお届けします。 【お届け内容】 Mサイズ(約9品の野菜) ・料理を毎日されるご家庭で約5日分のボリューム ・野菜好きにおすすめ! 【季節ごとのラインナップ例】 春:香り立つ葉物や江別特産のブロッコリー 夏:人気No.1とうもろこしやカラフル人参、彩り豊かな朝採り野菜 秋:カラフルな根菜類やプロも使う西洋野菜 冬:甘みが増した根菜や雪下野菜 など ※季節と天候により内容は変わります
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冬に食べたいあったか料理に!根セロリ(セロリアック)3㎏
¥3,500
\冬にぴったり!あったか料理を楽しもう!/ 根セロリは、根の部分がカブのように肥大するセロリでセロリアック、セロリラブとも呼ばれます。 セロリ独特の風味とマイルドな香りで、セロリ好き必見です! 寒い今時期に食べたいスープや煮込み料理におすすめです。 =内容= 北海道江別産 根セロリ 3㎏(5~7個入り) (葉はカットした状態でお届けします) ポタージュスープやサラダ、グラタンなどさまざまな料理で楽しめます♪ 初めての方も、リピータさんも調理に困らないように農家レシピ付きです! 野菜好き、料理好きのあなたに届けたい、Ambitious Farmがこだわりを持って育てた野菜をお送りいたします。農業を通じて生活が豊かに、食事が楽しくなるようにと想っています。 北海道の旬菜で季節を感じる食事時間を!
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愛情と味は変わらない!!お買い得野菜セット
¥1,000
★たべられるのに…もったいない!! ☆食費が上がっている今時期に嬉しい大容量!訳ありお買い得商品です。 ★農家レシピが付きます! 越冬した根菜は甘みがあって美味しくなっています。 でもどうしても傷や割れ・変形、貯蔵中に変色が出たりなどで、取り除けば食べられるのに、販売先のない野菜があります。 愛情を込めて育ててきた野菜に変わりなく、食味も問題ありません。むしろ越冬したことで美味しくなっています! ご理解いただき食べていただける方がいればと思い、お買い得セットを企画しました。 =内容= ◆訳あり紅くるり5㎏(約6~8本程度) 中まできれいな赤色で、サクサクとした食感と甘みのある大根です。サラダや甘酢漬けにぴったりです。意外にも揚げ物にするとじゅわっと大根のうま味が染み出ます♪ ※紅くるりは表面に黒いシミや傷がありますが取り除けば食味に問題ありません。 ◆訳あり人参2㎏ AmbitiousFarmでは4種類の人参を育てていますが、どれが入るかはお楽しみ!香りがよい人参です。 ※傷や変形がありますが食味に問題はありません。申し訳ありませんが、サイズや品種の指定はできません。 ◆訳あり越冬じゃがいも2㎏ AmbitiousFarmでは5種類のじゃがいもを育てていますが、どれが入るかはお楽しみ! 越冬してことで甘みが増しています!さまざまな料理でお楽しみください。 ※傷や変形がありますが食味に問題はありません。申し訳ありませんが、サイズや品種の指定はできません。
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【農場受け取り専用】ふたりのマルシェの野菜 1000円分
¥1,000
SOLD OUT
江別市豊幌の農場 Ambitious Farmで 「ふたりのマルシェ」の野菜を直接お渡しします! 季節や天候によって、味・香り・形はさまざま。 野菜を通して、いまの江別・北海道を感じていただけたら嬉しいです。 こだわって育てた彩り豊かな野菜をお渡しします! ■ 内容 1,000円分の野菜 内容はご相談可能◎ ・おまかせセット ・じゃがいもだけ など メール・メッセージまたはLINEでお伺いします。 ▶ LINEはこちら https://lin.ee/H45UWGb 友達登録後、一度メッセージをお送りください。 ■ご注文締切 受け取り希望日の前日12時までにご注文をお願いします。 ■ 引き取り 平日・土曜 9:00〜16:00 曜日を備考欄またはLINEでお知らせください 持ち帰り用の袋をご持参ください ■ 引き取り場所 北海道江別市豊幌26-44 Ambitious Farm ■季節ごとのラインナップ例 7月:ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、レタス、ミニトマト、ズッキーニ など 8月:とうもろこし、ブロッコリー、新じゃがいも、カラフル人参、なす、ミニトマト、ハーブ類など 9月:赤大根、生落花生、とうもろこし、キャベツ、ビーツ、カラーピーマン、オクラ など 10月:ロマネスコ、サボイキャベツ、かぶ、白菜、大根、フェンネル、ほうれんそう など 11月:かぼちゃ、カラフルじゃがいも、根セロリ、ヤーコン、カラフル人参 など 12月:寒玉キャベツ、リーキ、パースニップ、菊芋、赤大根、カラフルじゃがいも など 1月:リーキ、カラフルじゃがいも、カラフルにんじん、ビーツ など 2月:リーキ、根セロリ、カラフルじゃがいも、カラフルにんじん、ビーツ ※12~2月は秋に収穫し貯蔵している野菜になります。
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